Перед тем, как купить торговый автомат и заняться вендинговым бизнесом, следует проанализировать экономическую эффективность такого предприятия. Максимально точные данные можно получить, узнав параметры энергозатратности оборудования, ведь использование электроэнергии в данном случае будет одной из главных статей ваших расходов.
Как получить максимально точные данные?
Точные цифры можно узнать с помощью установки на аппарат счетчика. Такие устройства стоят немало, да и их установка не всегда оправдана, поскольку кофе-автоматы, относящиеся к одному классу, имеют приблизительно равные по величине энергозатраты.
Для расчета энергопотребления вендинговым оборудованием можно использовать приведенные ниже данные (усредненные результаты получены при использовании различных моделей вендинг-автоматов итальянского производства):
Особенности расхода энергии кофе-аппаратами
Уровень потребления энергии кофейным автоматов во многом зависит от используемого сырья. Так, машины, готовящие напитки из растворимого кофе и имеющие бойлер на 3-4 литра ежедневно затрачивают на подогрев воды около 4 кВт.
Устройства с зерновым кофе тратят не более 3 кВт. Вторым важным параметром является степень загруженности автомата. Даже если в течение рабочего дня не было заварено ни одной порции напитка, энергопотребление составит около 1,8 кВт в сутки, а для приготовления за этот же период 50 порций - 3 кВт.
Параметры энергозатратности снек-машин
Расход энергоресурсов этим торговым оборудованием определяется рядом нюансов:
Учитывая эти факторы, можно уменьшить энергоемкость снек-автомата, путем:
Следует помнить о том, что наличие кондиционера в снек-аппарате увеличивает энергорасход.